吉州窑，江西地区的代表性民窑，创烧于唐末，繁荣于两宋，元代衰落直至停烧。作为江南地区的一座综合性瓷窑，吉州窑吸收了南北瓷窑特点，兼具江西本地的地方特色，釉色多样，瓷器产品种类丰富，在我国陶瓷史上留下了浓墨重彩的一笔。这样一座独特的民窑在南宋走向繁荣，其原因是多元的，如南宋的商贸政策、人口增加、社会稳定、茶文化影响、地理位置、创新等。
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