浅析食品检测实验室内部质量控制技术

作者：柳红娟

来源：石河子科技, 2021, (05): 60-61.

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本文针对食品检测实验室内部质量控制技术进行了深入探究,详细分析了检测结果控制、标准物质监控、实验室内部对比、加标回收,有益于食品检测实验室内部质量控制技术的提升,使食品更加安全、放心。