食品加工与安全专业在研究生教育中的改革

作者:唐仁勇; 郭秀兰; 朱晓东; 赵虔
来源:教育现代化, 2020, 7(56): 11-13.
DOI:10.16541/j.cnki.2095-8420.2020.56.003

摘要

随着现代食品行业的高速发展,研究生教育方面因课程陈旧、学科针对性不强未能跟进产业时代发展,而出现了生产与科研脱节,教育形式单一、学生实践能力不足等问题导致学不能致用。本文从发展产学研合作、教育国际化、优化课程设置、教师配置、学校与政府相关政策这六个方面进行阐述,并提出了相关创新措施与建议。以期能改变这种现状,提高专业研究生教育的质量,为社会培养高综合素质、适应社会发展的专业人才。

  • 单位
    成都大学; 生物工程学院

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