浅圆仓稻壳粮面压盖储粮技术应用试验报告

作者：张延隆; 刘长生^*; 张春禄; 李佳; 杨辉; 赵旭; 梁浩; 高树成

来源：粮食加工, 2022, 47(05): 109-110.

• 浅圆仓
• 稻壳
• 粮面压盖
• 稻谷品质

在中央储备粮盘锦直属库有限公司14号浅圆仓,应用稻壳粮面压盖技术,对储藏的稻谷开展了实仓试验。结果表明,应用0.3 m厚稻壳压盖,可以实现稻谷准低温安全储藏过夏;稻壳压盖隔热效果明显,5月～7月仓内空间温度比上层粮温高7.0℃;稻壳压盖有利于保持稻谷品质,2020年夏季上层稻谷水分降低0.2%;脂肪酸值(KOH)夏季升高0.2 mg/100 g。

• 单位
  辽宁省粮食科学研究所