桑园间作大球盖菇栽培技术

作者：孙波; 赵会长; 周洪英; 吴洪丽; 刘启燕; 王卓仁^*

来源：北方园艺, 2023, (23): 148-152.

• 桑园
• 间作
• 大球盖菇
• 技术

为提高桑园经济效益，根据大球盖菇特性，以蚕桑产业大宗副产物桑枝为主要原料，加入秸秆等其他农业副产物，在桑园内间作大球盖菇，可产生良好的经济、社会、生态效益，具有较高的推广应用价值。结果表明：桑树按宽行距170 cm,窄行距80 cm,株距80 cm种植，在窄行内栽培大球盖菇，667 m2桑园种植桑树666株，产桑叶养蚕经济效益为2 470元，间作大球盖菇经济效益6 200元，合计8 670元。大球盖菇菌渣还田可改善桑园土壤环境，促进桑树生长，最终形成“桑-菇-肥”循环农业模式。

• 单位
  湖北省农业科学院经济作物研究所