粮食检验的必要性及影响因素分析

作者:沙丽娜; 杨光勇; 张明玥*
来源:粮食科技与经济, 2020, 45(09): 67-68.
DOI:10.16465/j.gste.cn431252ts.20200916

摘要

粮食是人们赖以生存的基础,同时也是我国重要的社会发展资源之一,因此粮食安全问题是人们极为关注的内容。尽管我国粮食产量随着社会和科技的发展而不断增长,但是粮食的质量问题并没有得到本质上的解决,这不仅会对人们的身体健康造成威胁,还会影响社会经济的健康运行和发展。而要把控好粮食的质量就必须通过粮食检验这一重要环节,为此本文主要对粮食检验的必要性及影响因素进行分析,为提升粮食检验水平提出相关意见和建议。

  • 单位
    新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院