以奶油硫磺菌作为试验材料,对其生物学特性进行研究。结果表明,菌丝的最适生长条件为pH 8,最适生长温度为30℃,最适碳源为葡萄糖,最适氮源为麦麸汁,最适微量元素源是0.15%KH2PO4+0.1%MgSO4。各因素对菌丝的影响程度为pH>温度>碳源>氮源。