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摘要
为了比较不同种源铁皮石斛(Dendrobium officinale)在龙里林场马尾松附树栽培下茎与花中14种微量元素及4种活性成分总糖、总黄酮、生物碱和甘露糖的含量，通过定量测定，比较马尾松附植栽培的4个种源铁皮石斛花与茎中微量元素与4种活性成分含量的差异。结果表明：4个种源铁皮石斛茎与花中钾、钙、镁、钠、锰、铁、锌含量均较高，其中钾与钙含量明显为花>茎，其重金属元素及铅、镉、铜、砷的含量均在《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》规定限度范围内。4个种源铁皮石斛茎与花中总糖、总黄酮、生物碱和甘露糖含量均为：茎>花。可知，4个种源铁皮石斛在龙里林场马尾松附树栽培下均具有食用安全性及药用价值，且茎与花均具有较高的营养价值，可以分别加工成药品及食品。
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单位贵州省林业科学研究院
