摘要

在中职教育中,酒店专业是一个非常实用的专业,就业前景较好。因此,就读中职酒店专业的学生较多。在中职酒店专业课堂教学中,为了使课堂教学达到理想效果,也为了使学生在日后的工作中能够将所学的专业更好地应用于实际工作中,对学生进行劳动教育的渗透必不可少。在中职酒店专业课堂教学中,适当对学生进行劳动教育的渗透,可以使学生在进行专业学习的同时,更好地将在学校课堂上所学的专业知识运用到实践中,同时也锻炼自己的劳动能力和意志力,从而为未来的职业发展和规划做好准备,让学生成为全面发展的专业人才,经得起社会的考验。教师在教学中要充分认识到劳动教育对于中职酒店专业学生长期发展的重要作用,在教学中对学生进行劳动教育的渗透,让学生在动手实践、吃苦耐劳方面得到锻炼和提高,为未来的人生奠定坚实的基础。