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摘要
本文以广东轻工职业技术学院食品生物技术专业为例，在专业人才培养方案中引入专业产品反求与创新课程，以提升学生的创新实践能力为目标进行探索，经过多年的实践，结果显示：学生的专业技能得到了进一步的提升，创新意识与创新思维得到进一步的加强，“产、教、科、创”得到了有机融合。本探索对食品、生物类专业提升学生创新实践能力有一定的借鉴意义。
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本文以广东轻工职业技术学院食品生物技术专业为例，在专业人才培养方案中引入专业产品反求与创新课程，以提升学生的创新实践能力为目标进行探索，经过多年的实践，结果显示：学生的专业技能得到了进一步的提升，创新意识与创新思维得到进一步的加强，“产、教、科、创”得到了有机融合。本探索对食品、生物类专业提升学生创新实践能力有一定的借鉴意义。
