香蒜—糯玉米—毛豆轮作栽培技术

作者：吴生顺

来源：农村新技术, 2019, (07): 8-11.

<正>福建省建瓯市徐墩镇种植香蒜历史悠久,形成了以富头村为中心的富头香蒜品牌。富头香蒜为紫皮大蒜,辛辣味浓烈。近几年市场对紫皮香蒜的需求量逐渐增多,徐墩镇紫皮香蒜种植面积也逐年扩大。为进一步挖掘单位面积土地生产潜力,降低种植单一品种带来的市场风险,徐墩镇蒜农不断探索高产高效种植模式,在发挥本地传统冬种香蒜优