<正>头孢噻呋是畜禽专用的第三代头孢菌素类抗生素,能够抑制转肽酶、内肽酶、羧肽酶的合成,以阻止肽链交叉延长,从而破坏细菌细胞壁的合成,达到快速、高效杀灭繁殖期细菌的作用[1-2]。其稳定的β-内酰胺环对于各种能产生β-内酰胺酶的细菌也有良好的杀灭效果,而且不易产生耐药菌株和交叉耐药反应[3-4]。甘氨酸不仅参与机体蛋白质的合成,而且还与甘氨胆酸、肌酸、谷胱甘肽等多种重要物质的合