本文从营养素养的概念及内涵、慢性病患者营养素养的评价工具、影响因素及干预策略4个方面对慢性病患者营养素养的研究现状进行综述, 以期为医护人员改善慢性病患者营养素养提供理论依据, 同时为今后开展慢性病患者营养素养的相关研究提供参考。