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摘要
建立pH示差法测定红花羊蹄甲花瓣中花色苷的含量。用酸性乙醇溶液从红花羊蹄甲花瓣中提取花色苷,确定提取液的最大吸收波长、缓冲液pH、反应平衡时间、反应平衡温度,在此条件下进行精密度试验和加标回收率试验。结果表明提取液的最大吸收波长为535 nm,缓冲液pH为1.0和4.5,反应平衡时间为50 min,反应平衡温度为40℃。测定结果的相对标准偏差为1.17%(n=6),花瓣中花色苷含量为10.401 mg/g,加标回收率为99.36%, RSD为1.69%。该方法准确可靠,可以用于红花羊蹄甲花瓣中花色苷含量的测定
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