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摘要
目的探讨手掌法则饮食指导在基层糖尿病患者中的应用效果,提高基层糖尿病患者控制饮食教育成效。方法选取我院2018年1～12月收治的114例糖尿病患者作为研究对象,将双日收治的52例患者作为研究组,将单日收治的62例患者作为对照组。对照组从入院到出院的整个住院过程按照日常糖尿病健康知识指导进行健康教育,包括传统细算法、主食固定法、食物交换份法等。研究组患者从入院到出院的整个住院过程中除了日常糖尿病健康知识教育外,另外强调应用手掌法则进行全过程的饮食指导。比较两组患者的饮食指导效果和并发症总发生率。结果研究组患者的并发症总发生率低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);研究组患者的良好饮食改善率、合理饮食知识测试达标率、血糖值控制评分和自我饮食管理能力评分均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论手掌法则糖尿病饮食教育方法简单,易于掌握,是大多数糖尿病人群易于接受的一种健康教育手段,能够提高糖尿病患者自我饮食管理的依从性,是一种更适用于基层医院糖尿病患者饮食教育的可行措施。
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