<正>“麦当劳化”这一概念由美国学者乔治·瑞泽尔(George Ritzer)提出,用于表述快餐业发展的诸多原则逐渐支配世界各国越来越多层面和领域的过程。该理论深刻反思与批判了这一模式中无可避免地存在的某些缺陷及非理性因素,促使各领域挣脱麦当劳化带来的“理性的囚笼”,向更具创新性与人性化的方向发展。