摘要

以东阿阿胶作为研究对象,采用高分辨质谱技术对其主要功效成分进行鉴定,同时对其进行较为系统的化妆品安全性评估研究。结果显示,阿胶中含有较为丰富的氨基酸、维生素、糖类和脂质等功效营养活性成分,具有良好的开发价值。当阿胶溶液的料液比在1∶100(g∶mL)以下时,其对表皮及真皮细胞均无明显细胞毒性作用,无光毒性作用,无眼刺激性/腐蚀性作用,无皮肤刺激性/腐蚀性作用。结果表明东阿阿胶具有开发为化妆品原料的功效价值且具有作为化妆品原料所必须具备的基础安全性。