《食品科技期刊投稿指南》出版

来源：河南工业大学学报(自然科学版), 2018, 39(04): 135.

<正>金铁成编著的《食品科技期刊投稿指南》已于2017年11月由中国轻工业出版社出版。该书作者从科技期刊责任编辑的视角,以食品科技期刊为例,从理论与实践两方面着重探讨了年轻作者,特别是研究生作者,如何解决在论文发表过程中遇到的种种困惑。作者全面详细地梳理了中文食品科技核心期刊和SCI来源期刊的投稿信息,阐述了选择目标期刊需要考虑的各种因素,指出了初稿检查中