石斛样品中几种营养成分的分析研究

作者：张丽萍; 李国明; 李仕娇; 王应清; 李守岭; 李桂琳

来源：热带农业科学, 2018, 38(05): 55-61.

• 石斛
• 营养成分
• 标准方法

采用标准方法对21种石斛样品进行了粗灰分、全氮、全磷、钙和镁等5种营养成分分析。结果表明:粗灰分平均含量为3.03%7.49%,全氮含量为0.06%1.32%,全磷含量为0.06%0.29%,钙含量为0.62%1.54%,镁含量为0.01%0.09%。通过对这5种营养成分含量的分析测定,为石斛种植过程中生产管理提供科学依据。

• 单位
  云南省德宏热带农业科学研究所