校企合作“双师制”教学模式的构建研究——以杭州第一技师学院烹饪专业“双师制”教学模式为例

作者：卢红华

来源：职业, 2019, (22): 90-91.

• “双师制”教学模式
• 校企合作
• 教学质量

"双师制"是提升技工院校教学质量行之有效的教学模式。本文从"双师制"教学模式基本内涵、实施条件、运行环节等角度,阐述了如何构建校企合作"双师制"教学模式。