高蛋白食品是增肌的主要产品,在体育运动员的运动中,蛋白质能够给运动员供能,同时还能够参与到组织适应性增生和骨骼肌损伤性修复中。运动员运动之后及时补充蛋白质,能够让机体肌肉蛋白质的合成速度增加,提高骨骼肌对运动的适应性,促使骨骼肌功能恢复。高蛋白食品不仅能够满足运动员的营养成分需求,同时还能够改善运动员自身的体质,对于提高训练效果以及比赛成绩具有重要意义。