搭载时代潮流 触摸变革脉搏 河西走廊葡萄酒发展前景大有可为

作者：杨重琦; 张云文; 张小燕; 孙雅彬

来源：发展, 2018, (10): 7-10.

<正>悠久历史带来的启示葡萄酒遵循的是"产区为王"概念,接受的是"悠久历史"的因素。随后二者又在价值和作用上相互支持,互为作用。就历史发展而言,历史学界普遍认同葡萄酒最早起源于外高加索地区——髙加索山脉脚下,也就是今天的亚美尼亚共和国。考古学家发现了最古老的人工栽种的葡萄籽,是在苏联的亚美尼亚和格鲁吉亚,大约时间为公元前7000-前5000年。