外卖O2O的出现极大便捷了人们的生活,伴随消费者的需求不断提高,外卖配送质量愈加受到人们的关注。文中从消费者的视角出发,基于SERVQUAL模型建立外卖配送服务质量评价体系,评价指标分别为服务可靠性、响应性、经济性、便利性、移情性。采用SPSS软件对问卷调查数据展开分析,最终得出消费者满意度和五个指标间的多元回归方程并且提出外卖配送服务改进建议。
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