种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,同时也包括蔬菜、粮食、饲料、牧草等经济植物。而幼儿园种植和上面的完全不同,幼儿种植主要是利用教室多余空间创设种植区域。在种植活动中,教师教幼儿有目的、有顺序地观察,幼儿在种植的过程中体验到种植及观察记录的乐趣,培养了幼儿的观察能力。老师们可以种植系列活动为载体,积极创造条件,组织和引导幼儿进行种植、观察、管理等系列活动,让种植活动成为提高幼儿观察能力和动手操作能力的有效途径。