中药石斛与微波技术的概况

作者：柴连周; 董寿堂; 张旭强

来源：化工管理, 2018, (35): 226.

• 微波
• 中药石斛
• 水解糖化

本文介绍了石斛的主要化学成分及药用价值,微波加热的特点、原理、优点;以及微波加热在石斛多糖提取中的应用。

• 单位
  保山中医药高等专科学校