摘要

目的:优化人参茎叶中人参皂甙含量检测前处理的最佳工艺,确定人参茎叶原料中的人参皂甙含量检测方法并进行方法学考察。方法:采用正交实验优化人参茎叶中人参皂甙含量检测前处理工艺,采用高效液相色谱法测定人参总皂甙含量,并通过线性关系、精密度试验、重复性试验、稳定性试验、加样回收试验考察此方法的科学性与可行性。结果:原料前处理的最佳工艺为氧化镁加入量0.10 g,过40目筛,在50℃条件下超声提取1.5 h;方法精密度、重复性、稳定性良好,平均加样回收率为99.4%。结论:本文确立了人参茎叶原料的最优前处理方法,为人参皂甙含量的检测提供参考。