摘要

<正>"西风响,蟹脚痒。"每年农历九月、十月正值螃蟹黄满膏肥之际,清代顾乐在《清嘉乐》中写道:"河蟹以苏州、太湖、吴江、常熟产为上品。"所幸,我的家乡—"人间天堂"姑苏盛产河蟹中的佳品"阳澄湖大闸蟹"。美食家有言:"秋天以吃螃蟹为最隆重之事。"当我掰开蟹壳,大快朵颐,油汪汪的蟹黄流满一手,脑海中总会不由浮现出曹雪芹笔下的红楼小儿女们在藕香榭持螯赏桂、谈笑吟诗、蟹黄抹脸的良辰美景。