扬州市罗氏沼虾产业30年发展历程

作者：吴飞; 王如鹓^*; 李萍; 韩珂珂

来源：水产养殖, 2023, 44(07): 70-72.

<正>扬州地区1992年开始引进罗氏沼虾养殖，经过30年的不断探索与发展，养殖面积最高时达到12.3×107m2，约占全国养殖面积的1/4，产量最高时达到64 000 t，约占全国养殖产量的1/3[1-2]，已经形成了从苗种繁育到养殖、捕捞、加工、运输和销售的一整套完整产业链，整个产业经济规模位于全省乃至全国领先地位。