该文从林地选择、松土除草、施肥灌溉、伐竹挖笋等方面介绍了毛竹笋绿色生产关键技术,并对技术应用效果进行了分析。结果表明,应用绿色生产技术,以品质、品牌带动消费和生产,是山区农民脱贫致富的有效途径,可促进毛竹笋产业健康可持续发展。