摘要
研究暴马丁香果实挥发油中的化学成分。方法采用水蒸气蒸馏法提取马丁香果实挥发性成分,应用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对样品中的挥发性成分进行比较分析,通过标准谱库检索结合文献分析,并采用峰面积归一化法测定各成分相对含量。结果暴马丁香果实挥发油中共鉴定出53种成分,其中主要成分为亚油酸、棕榈酸、6-十八碳烯酸、十六烷、十九烷、顺-11-十四碳烯-1-醇、硬脂酸和顺-7-十四烯醛,分别占其挥发油总量的26.25%、17.02%、7.91%、4.07%、2.61%、2.55%、2.21%和2.13%。结论分析获得了暴马丁香果实挥发油中的主要化学成分,为开发和利用暴马丁香资源提供科学依据。
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