黄腐酸对阳光玫瑰葡萄果实品质及产量的影响

作者：朱会调; 高登涛; 白茹^*; 冯建荣; 魏志峰; 刘丽

来源：石河子大学学报(自然科学版), 2021, 39(05): 590-596.

DOI：10.13880/j.cnki.65-1174/n.2021.21.017

• 阳光玫瑰葡萄
• 黄腐酸
• 果实品质
• 产量

为探究黄腐酸对阳光玫瑰葡萄果实品质及产量的影响效果。本文研究以4年生的阳光玫瑰葡萄为试材,设置6个黄腐酸肥施用量(0、2.5、5、11、33、100 g/株),分别于开花期、幼果期、转色期、果实膨大期根际施入,对不同用量黄腐酸肥处理下的叶片养分、叶绿素含量、净光合速率、产量、果实品质及香气物质含量进行测定与分析。结果表明:与对照T0相比,施用黄腐酸处理叶片的氮、磷、钾含量均显著提高,但超过一定浓度后叶片氮、磷含量出现下降(T5处理),葡萄叶片叶绿素相对含量和净光合速率也显著提高,其中T3和T4处理葡萄的单株产量分别达到10.17 kg和10.57 kg,且葡萄果实可滴定酸含量较其它处理最低,可溶性固形物和维生素C含量间无显著差异,但显著高于其它处理;对照中未检测到松油醇、橙花醇和柠檬烯,T3和T4处理检测到的萜类香气物质种类最多,而且每种香气物质的含量比其他处理都高;本文试验条件下11～33 g/株为黄腐酸肥推荐用量,可为阳光玫瑰葡萄的优质高产提供参考。

• 单位
  石河子大学; 中国农业科学院郑州果树研究所