<正>1月2日一早，在江苏省如皋市磨头镇星港村的吉春家庭农场连片农田里，一棵棵黑塌菜舒展地“趴”在田间，霜打后的叶片青翠发亮，色泽浓艳犹如翡翠。几名工人正用小铁锹熟练地将黑塌菜从土里铲起，放入旁边的筐中。农场负责人赵吉春表示，目前较早成熟的一批黑塌菜已经抢鲜上市。为了吃上新鲜的黑塌菜，不少上海、苏州、南京、
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