采收方法对烤烟植株上部叶烘烤特性的影响

作者：肖波; 陈建军; 吕永华; 陈永明; 王维; 邓世媛; 王军

来源：Plant Physiology Communications, 2008, (02): 221-224.

• 采收方法
• 烤烟
• 上部叶
• 烘烤 harvest method
• fue-cured tobacco
• upper leaf
• flue-cureing

在烘烤过程中,烟草上二棚叶和顶叶中叶绿素(Chl)含量和多酚氧化酶(PPO)活性都有不同程度的下降,而淀粉酶活性和丙二醛(MDA)含量则呈上升趋势.一次性带茎采烤的烟叶中上二棚叶和顶叶中的PPO活性和MDA含量均下降,淀粉酶活性则增高。

• 单位
  广东省烟草南雄科学研究所; 华南农业大学