桑叶的化学成分提取及其加工利用研究

作者：Fitriyana Insani; 杨宇航; 刘志明; 王海英^*

来源：广东化工, 2022, 49(10): 74-77.

• 桑叶
• 正丁醇
• 70%乙醇
• 乙酸乙酯
• 正己烷
• 7-羟基-7,8,9,10-四甲基-7,8-二氢环庚烷[d,e]萘

桑叶正丁醇提取物、桑叶70%乙醇提取物、桑叶乙酸乙酯提取物、桑叶正己烷提取物的化学成分提取和气相色谱-质谱(GC-MS)分析结果表明：GC含量最高的成分均为7-羟基-7,8,9,10-四甲基-7,8-二氢环庚烷[d,e]萘。其他共有成分还有9-十八烯-12-炔诺酸甲酯、十二甲基环己硅氧烷、苯甲酸-3-甲基-2-三甲基硅氧基-三甲基硅酯。桑叶正丁醇提取物、桑叶70%乙醇提取物，共有成分为7-羟基-7,8,9,10-四甲基-7,8-二氢环庚烷[d,e]萘、2-氧代-4-苯基-6-(4-氯苯基)-1,2-二氢嘧啶、3-氨基-2-奋乃静。桑叶正丁醇提取物还可以得到(-)-肾上腺素，三(三甲基硅基)醚。桑叶加工利用中，如果从最高GC含量化合物角度，可以优先选择桑叶正丁醇提取物，7-羟基-7,8,9,10-四甲基-7,8-二氢环庚烷[d,e]萘的GC含量最高，为74.28%。

• 单位
  东北林业大学