嵊泗枸杞岛养殖贻贝中重金属铅、镉含量监测和研究

作者：顾捷; 刘琴; 李铁军; 钟志; 祝银; 王范盛; 鲍静姣; 尤炬炬

来源：山东化工, 2015, 44(21): 145-151.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2015.21.063

• 贻贝
• 铅
• 镉

根据20102014年连续5年跟踪监测嵊泗县枸杞岛区域养殖贻贝中重金属铅、镉的含量水平,从无公害限量标准判定、海洋生物质量评价、单因子污染指数评估等多角度对该区域内的贻贝质量安全进行了分析研究。结果表明:(1)贻贝样品的Pb含量水平均符合无公害标准的安全限量指标,而2010、2012年均有过半样品Cd含量超标;(2)五年期间该区域养殖贻贝样品的Pb生物质量一类率平均为25%,Cd生物质量一类率为0;(3)在单因子污染指数评估中,上述调查期间该区域内养殖贻贝样品总体判断为Pb微污染水平,Cd污染水平基本呈逐年下降趋势,表明其食用风险有所降低。

• 单位
  农业部; 浙江省海洋水产研究所