落实监管责任 开展排查行动 切实保障餐饮服务食品安全

作者：徐兴利; 黄家伟

来源：食品界, 2019, (07): 16-17.

外出就餐已经成为部分消费者的饮食习惯,除菜品品质外,消费者的关注点越来越多的放在就餐环境、菜品加工环境以及食品安全方面。