正交试验法优化发酵虫草菌粉提取工艺及颐神颗粒制备工艺的研究

作者：郭增光; 王玉栋; 陈仁燕

来源：中国处方药, 2022, 20(04): 31-33.

• 颐神颗粒
• 发酵虫草菌粉
• 正交试验法

目的 正交试验法优化颐神颗粒中发酵虫草菌粉（Cs-4）提取工艺及制备工艺的研究。方法 通过正交试验研究发酵虫草菌粉室温浸提的最佳工艺，及颐神颗粒浓缩、干燥、整粒及混合等工艺研究，并考察连续三批中试生产以验证工艺的可行性及稳定性。结果 发酵虫草菌粉最佳提取工艺条件为：以60%乙醇为提取剂，加8倍量60%乙醇室温浸提12 h,60℃～70℃下减压浓缩至相对密度1.20～1.25(70℃～75℃)的清膏。三种清膏混合后控制干燥温度65℃～75℃进行干燥，用12目和50目双层旋涡振荡筛进行整粒。三批中试样品成品率高、各项指标检验合格且工艺稳定。结论 建立了一种可工业化制备颐神颗粒的工艺。