为最好味道做减法

作者：李静

来源：作文与考试, 2019, (05): 37-38.

<正>在日本有一家奇葩的面包店,只卖两种面包,一周只营业3天,却门庭若市,而成功的秘诀就是,店主平田遥为面包店做的两次减法。2009年,平田遥的丈夫工作调动,她跟着搬到了长野县。为了打发时光,平田遥在院子里开起了面包店。因为面包味道香甜,很快生意就风生水起。生活变得充实了,可她也像陀螺一般根本停不下来,每天都会忙到凌晨。过了一段时间,平田遥发现自己不仅身心俱疲,面包也没有以前的好吃。为了保住面包原有