醉美茶山

来源：科学大观园, 2021, (12): 44-47.

<正>5月21日是联合国宣布设立的"国际茶日"。茶源于中国,是世界三大饮品之一,全球产茶国和地区已达60多个,2020年全球茶叶产量601.3万吨,饮茶人口超过30亿。四川·蒙顶山蒙顶山又叫蒙山,坐落在四川省雅安市名山区境内,是世界茶文化的发源地,我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方,也是古代茶马古道的起点。早在2000多年前的西汉时期,蒙顶山就开始了人工种茶的历史,唐宋是蒙山茶的极盛时期,自唐朝到清朝,"蒙顶甘露"一直是皇家贡茶,"扬子江心水,蒙山顶上茶"是中国最有名的一对茶联。