以历年统计数据和现场企业调研走访相结合的手段,对浙江省水产品加工产业发展现状和存在的问题进行科学的统计分析和研究,特别是找到制约和阻碍我省水产品加工产业快速稳步发展的关键短板,为浙江省水产品加工产业在面临贸易摩擦和疫情长期影响背景下如何发展提出相应的对策建议。