辐照食品检测技术分析

作者：宋健

来源：食品安全导刊, 2020, (18): 156.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.18.123

• 辐照食品
• 检测方法
• 检测原理

食品安全是全社会最为关注的重点议题之一。本文以辐照食品检测技术为主要研究对象,结合作者本人多年从业经验,探究辐照食品检测相关技术,以为从事食品检测行业的技术人员,提供有力的理论支持和帮助。