畜产品质量安全监管措施

作者：李拴平; 许春燕; 岳彦贵

来源：畜牧兽医科技信息, 2021, (05): 24-25.

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畜产品是食品的重要组成部分,畜产品的安全和人民生命健康紧密相连,本文根据崇信县目前存在的畜产品质量安全现状,对畜产品质量安全监管中存在的问题进行了分析,并对监管措施和大家共同探讨,以期为确保畜产品质量安全提供参考。