恩施州茶叶加工企业能耗现状及能源替代对策

作者：张强; 崔清梅; 王永健; 罗鸿; 戴居会; 梁金波

来源：中国茶叶, 2018, 40(03): 48-52.

• 恩施州
• 茶叶加工
• 能耗

通过实地走访和问卷调查的方式,对湖北恩施州内茶叶加工企业的耗能设备及能源等情况作了详细的调查和分析,恩施州现有茶叶加工企业以煤炭作为主要能源,尤其是杀青与干燥环节,为了使茶叶加工实现清洁化,能源利用合理化,建议以电能作为主要替代能源来改变茶叶加工企业的能耗现状。

• 单位
  农业科学院