西北民族大学生命科学与工程学院动物科学、动物医学和食品科学与工程专业专业于2014年获批国家卓越农林人才教育改革项目,结合专业特点,制定了独具特色的卓越农林人才培养方案,构建了"全过程、递进式"实践教学体系,在实践教学方面提出了改革创新的思路,有利于培养学生的实践创新能力。但在具体的实施过程中,也存在一些不足之处,今后在实践育人环节方面还有待进一步改进和提高,为培养真正的应用型卓越人才奠定坚实基础。
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