粮食仓储环境调控技术的现状与发展

作者：陆娅; 姚剑军; 李以隽

来源：粮食与油脂, 2018, 31(01): 4-6.

• 关键控制点
• 储粮干燥
• 通风
• 气调

探讨了粮食储藏过程中关键控制点,以及粮食在存储过程中碰到的问题,介绍了现阶段国内外对于仓储环境调控方面的技术手段,以及粮食仓储的发展方向。