随着人们生活水平提高,有机大米市场需求越来越大,其种植环境与技术也受到越来越多的重视,从基地选择、品种选择与种子处理、培育壮秧、适时机插、肥水管理、病虫草害防治等方面介绍了有机水稻的高产栽培技术,以期为有机水稻的种植提供技术参考。