食品工程的安全保障与监督管理

作者：孙琳琳

来源：食品安全导刊, 2018, (15): 29.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.15.020

• 食品添加剂
• 农作物

<正>随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。食品安全是消费者选择食品的首要标准,而只有做好食品工程的安全保障与监督管理才能保障食品的安全,给人们创造一个良好的食品市场,保证人们的正常生活。文章简要探讨了引起食品安全问题的原因和保证食品安全的措施。科学技术在农作物中的广泛应用,

• 单位
  广西壮族自治区标准技术研究院