北京地区奶牛场用水量及污水产生现状调查报告

作者：王建; 李聪聪; 顾宪红^*

来源：中国奶牛, 2019, (02): 42-45.

DOI：10.19305/j.cnki.11-3009/s.2019.02.012

• 北京
• 奶牛
• 水利用
• 污水

本调查采集了北京地区25家奶牛场用水量及污水产生情况数据进行分析。结果表明:(1)养殖场的水源来源单一,主要为深井水;98%的牛场已安装水表记录牛场用水情况。(2)牛场中用水最多的环节为奶牛饮水,其次是挤奶厅清洗用水和喷淋用水。(3)夏季牛场头均总用水量显著高于春、秋、冬季(P<0.01);牛场头均总用水量随着总存栏量的增大有增加的趋势(P=0.08);相比于井水,水来源为自来水时,头均奶牛饮水量显著提高(P=0.03);头年产奶量大于10 000kg的牛场,头均喷淋用水量有增加趋势(P=0.06)。(4)大部分牛场已安装雨污分离和干湿分离设备,但仍有小部分未安装此设备。

• 单位
  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 动物营养学国家重点实验室