基于发展生物学学科核心素养的教学设计——以“酒和醋的制作”的复习为例

作者：陈徐飞; 范少迎; 邵江樵

来源：中学生物学, 2022, 38(03): 37-39.

• 真实情境
• 学科核心素养
• 酵母菌
• 发酵

以“酒和醋的制作”的复习为例，介绍如何在教学中创设真实新颖的情境，结合教材所学知识设计一系列有清晰层次和严谨逻辑的问题，鼓励学生主动思考、积极讨论，提高学生知识迁移和实践应用能力，发展学生的生物学学科核心素养。