河南地区春季露地菠菜栽培技术

作者：孙忠超; 程鸿恩; 高军法; 孔保忠

来源：长江蔬菜, 2023, (01): 31-33.

菠菜营养丰富，生长周期较短，一年四季均可种植。春季种植菠菜，经济价值高，并对迅速缓解春淡有重要作用。本文以河南为例，就品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、适时收获等方面阐述春菠菜的优质高效栽培技术，供广大菜农参考。